fbpx

Couscous Maftoul

Aujourd’hui place au dépaysement, à de nouvelles contrées : la Jordanie. Je vous emmène en voyage grâce à Kitchen Trotter, j’ai en effet commandé une box chez eux pour voir ce qu’ils proposent et j’ai eu la chance de découvrir la Jordanie. Pays que je ne connais pas et dont je connais encore moins les … Read more

Aumônières de canard, pommes, chèvre et miel

Découvrez aujourd’hui une entrée simple et raffinée à faire à toutes les occasions ou juste pour un dîner original. Les aumônières de canard, pommes, chèvres et miel sont un somptueux mélange de saveurs à déguster. L’aumônière est réalisée en feuilles de brick et les pommes sont caramélisées dans un peu de beurre demi-sel. Pour le … Read more

Gâteau renversé à l’ananas

C’est mercredi, pourquoi ne pas réaliser un gâteau simple et gourmand seul ou en famille ! Le gâteau renversé à l’ananas est plein de saveurs et ultra gourmand de quoi ravir vos papilles ! J’ai eu l’idée de faire ce gâteau en voyant une boite de conserve d’ananas au sirop dans mon placard. Je me … Read more

Cookies au quinoa

Il y a quelques mois mes parents m’ont offert le livre Protéines Vertes. J’avais déjà réalisé une recette de ce livre : les pois chiches aux épices et j’avais été plutôt séduite par cette recette simple et pleine de goût.   Du coup, j’ai voulu retenter l’expérience mais en version sucrée cette fois ci. J’ai donc … Read more

Hachis à la patate douce

Voici un bon petit plat facile à réaliser et qui change du traditionnel hachis parmentier, de mon hachis surprise et de mon hachis express aux rillettes, le hachis à la patate douce. En plus d’être très bon, la couleur orange de la patate douce apporte un peu de soleil dans votre assiette. Je l’ai préparé … Read more

Gratin dauphinois à ma façon

La recette d’aujourd’hui est une recette traditionnelle qu vous connaissez tous. Le gratin dauphinois est une recette simple à élaborer et tellement délicieuse ! Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d’une viande. Petits et grands se … Read more

Lasagnes chèvre, courgettes et lardons

La pluie est de retour, alors pour vous réconforter et vous réchauffer. Les lasagnes sont un plat facile à réaliser qui plaisent à tous et pour changer de la traditionnelle recette à la bolognaise, je vous propose une recette de lasagnes au fromage de chèvre, courgettes et lardons. De quoi ramener un peu de soleil … Read more

Pâtes, courgettes et bœuf au Boursin®

En postant ma recette d’aujourd’hui, je m’aperçois que je n’ai rien posté depuis 2 semaines :(. Je n’ai pas vu le temps passé avec la rentrée du petit loulou et mon activité sur Tendances Gourmandes, c’est passé très vite. Mais je vais me rattraper, j’ai plusieurs recettes dans les tiroirs ! Celle que je vous … Read more