C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Place à la gourmandise aujourd’hui ! Je n’avais encore jamais réalisé de cupcakes avant ce jour et pour un première j’ai voulu frapper fort : des cupcakes aux Oreos ! Je suis sûre que vous êtes déjà en train de vous lécher les babines ! Ne m’étant encore jamais lancé dans l’aventure de la création … Read more
J’avais envie d’évasion et j’avais surtout des galettes de riz dans mon placard dont je ne savais que faire ! J’ai donc eu cette idée faire des rouleaux de printemps au poulet. Je ne voulais pas refaire la recette traditionnelle car je n’aime pas les crevettes. Alors pourquoi ne pas mettre des ingrédients que j’aime … Read more
Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants. La recette que je vous propose aujourd’hui va peut être faire changer d’avis les plus réticents. Manger des légumes ne veut pas forcément dire plat sans goût ou sans gourmandise. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache … Read more
Je vous emmène vous replonger dans vos souvenirs d’enfance, les goûters du mercredi avec un bon cake aux fruits confits souvent achetés dans le commerce mais tellement bon ! Et si vous le réalisiez vous même ce cake ? La recette du jour est la reproduction du fameux cake aux fruits Vandame ou en tout cas … Read more
Vous aimez les pâtes mais pas toujours facile de trouver une sauce originale pour les accompagner, pour changer des recettes habituelles. Voici donc pour vous une recette de sauce au thon à base de thon en boîte, vin blanc, crème et échalote. Une recette toute simple qui séduira vos convives. Je l’ai préparée avec des … Read more
Le cookie, nous avons plutôt l’habitude le manger en portions individuelles. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose un cookie géeant, un cookie à partager. C’est super sympa pour le goûter en famille, pour les enfants ou entre amis mais pourquoi pas le préparer pour un anniversaire ! La recette de ce jour est composée de … Read more
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je ne vous propose pas de recettes mais une découverte ! En effet, le mois dernier j’ai découvert un magazine culinaire magnifique : « Fou de Pâtisserie« . Et ce jour, le nouveau numéro est sorti, je me suis donc empressée de me le procurer ! L’idée ? De grands noms s’associent … Read more
Aujourd’hui, je vous propose une recette légère, gourmande et plutôt originale : un gratin de céleri rave. Ce légume, nous avons plus l’habitude de le manger cru râpé en rémoulade, en salade ou en purée. Je n’avais encore jamais pensé à le cuisiner de cette façon car je ne savais pas trop ce que ça … Read more
Depuis que j’ai découvert cette recette sur le site de Cooking Mumu je n’avais qu’une hâte la tester ! Tout le monde connaît ce passage dans le film du « père Noël est une ordure« , lorsque Monsieur Preskovitch ramène ces petites douceurs pas très appétissantes, roulés sous les aisselles : les doubitchous ! Je vous rassure la … Read more
La recette d’aujourd’hui je l’ai trouvée sur le site de Miss Bretzel (Rock The Bretzel). Je cherchais à faire du pain de mie maison depuis quelques temps mais je ne m’étais encore jamais lancé. Alors vu le mauvais temps des derniers jours, je me suis enfin décidée à en faire. J’ai fais des recherches sur … Read more