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empanada

Empanada à ma façon

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que je réalise depuis plusieurs années déjà. Je l’ai découverte sur le blog de mon ami Vincent : l’empanada. Je me suis donc inspirée de ce plat pour en faire un à ma façon, le principe étant de faire un chausson de pâte avec plein … Read more

samossas au boeuf et aux épices

Samossas de boeuf aux épices

Ayant un reste de feuilles de brick dans mon frigo, j’ai un peu fait travailler mes méninges pour réaliser une recette différente de celle que je réalise habituellement. J’avais envie de quelque chose de goûteux et de plein de saveurs. J’ai donc essayé de faire un plat simple, savoureux et rapide à réaliser même pour … Read more

tarte oignons chèvre et miel

Tarte au chèvre, oignons et miel

Après plusieurs jours d’absence, me voici de retour avec une nouvelle recette toute fraîche ! Une recette gourmande et originale qui ravira vos convives. Je l’ai pioché sur le site de Jujube en cuisine (j’adore son site!) qui l’avait elle même pioché sur un autre site ! La recette de tarte au chèvre, oignons et … Read more

quiche lorraine

C’est l’histoire d’une quiche à 15 euros…

Hier, avec mon homme, nous zappons et arrivons sur le programme de D8 intitulé : « Alimentation Low Cost : vous mangez, ils s’enrichissent » d’En Quête d’Actualité. Et, oh ben ça tombe bien, ils parlent des plats cuisinés low cost et en arrivent à une comparaison tout à fait légitime : comparer une  quiche lorraine faite maison et … Read more

maki de thon et concombre

Maki de thon et concombre

La recette que je vous propose aujourd’hui a été réalisée avec des produits que j’ai reçu avec la Eat Your Box Spécial Asie. Avec ma box, j’avais reçu un carnet de recettes et j’ai donc choisi de réaliser la recette de maki au thon et concombre. La recette n’est pas forcément simple à réaliser surtout le … Read more

veloute de potimarron

Velouté de Potimarron

Quoi de mieux qu’une petite soupe pour se réchauffer pour le repas du soir hivernale. En cette saison, les légumes sont nombreux pour réaliser de délicieux mélanges et faire plaisir aux petits et aux grands. La recette d’aujourd’hui est un velouté de potimarron réalisé avec un potimarron, des pommes de terre, des portions de Kiri® … Read more

Recette de tartiflette aux endives

Tartiflette aux endives

Toujours soucieuse de vous proposer des recettes gourmandes, je fais également attention à votre ligne 😉 ! Je vous propose une recette de tartiflette aux endives ! Pour changer des pommes de terre, qui rendent le plat plutôt lourd, les endives apportent une saveur différente tout en conservant l’esprit du plat, car elle est réalisée … Read more

recette de pates chinoises à la carbo

Pâtes chinoises façon carbo

Allez place au dépaysement car cela ne fait pas de mal avec ce temps pluvieux ! Un paquet de pâtes chinoises, des lardons, de la crème et 2 ou 3 autres ingrédients et voilà une recette de nouilles chinoises façon carbonara. Les puristes diront que ce n’est pas la vraie carbonara c’est pourquoi j’utilise le … Read more

raclette allégée

Raclette … allégée !

Les soirées sont généralement associées aux repas plein de fromage : raclette, tartiflette, fondue et j’en passe. Mais comment se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne, en réussissant à avoir du goût et des bonne choses à manger. Et bien j’ai la solution pour vous : la recette de la raclette allégée … Read more