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cake moelleux poires chocolat amande (sans beurre et sans lait)

Cake moelleux poires, chocolat, amande (sans beurre et sans lait)

Aujourd’hui, place au sucré, mais pas avec n’importe quelle recette, celle-ci est une de mes créations : le cake moelleux poires, chocolat, amande ! Cette recette est née tout simplement en fouillant dans mon placard. C’est là que j’ai trouvé cette brique de lait d’amande et un pot d’ « amande à tartiner » et je me … Read more

cake pop

Cake pop !

Connaissez vous les cakes pop ? De drôles de petits gâteaux en forme de sucettes ? Ce sont de délicieux petits cakes joliment décorés, très ludique pour les enfants et les adultes. Je voulais les tester depuis longtemps et le père Noël (mon frère) m’a offert un superbe coffret contenant des moules, bâtonnets, un support … Read more

cupcakes aux oreos

Cupcakes aux Oreo

Place à la gourmandise aujourd’hui ! Je n’avais encore jamais réalisé de cupcakes avant ce jour et pour un première j’ai voulu frapper fort : des cupcakes aux Oreos ! Je suis sûre que vous êtes déjà en train de vous lécher les babines ! Ne m’étant encore jamais lancé dans l’aventure de la création … Read more

tarte façon kinder

La tarte façon Kinder

Alerte générale ! Vous allez prendre connaissance d’une recette tenue top secret : la tarte façon Kinder ! Une gourmandise dont vous ne pourrez plus vous passez. Et le pire dans tout ça c’est qu’elle est simplissime à réaliser et ultra rapide. Elle est née hier dans ma cuisine alors que je réalisais des tartelettes … Read more

araignees halloween

Les araignées d’Halloween

Place à la terreur, aux recettes effrayantes… Halloween arrive dans quelques jours, l’occasion de faire preuve d’imagination pour réaliser des recettes amusantes et terrifiantes ! Araignées, sorcières, momies, fantômes, citrouille, et j’en passe, vous avez l’embarras du choix pour réaliser des gourmandises pour cet événement ! Pour ma part, j’ai choisi une recette simple, rapide … Read more

Bouchées au Tapioca

Je vous imagine en train de lire le titre de cette recette et vous vous dîtes : « qu’est ce que c’est que ce truc ? ». J’aime les recettes qui changent de l’ordinaire et en fouillant dans mes placards, je trouve cette pauvre petite boîte de Tapioca qui me fait de l’œil. Le Tapioca vous connaissez … Read more

Mariage et petits biscuits…

Comme je vous l’avais indiqué il y a quelques jours, j’étais en plein préparatif d’une partie d’un vin d’honneur la semaine dernière. J’ai eu la chance d’être l’un des témoins du mariage de mes amis Nolwenn et Chironne pour ce grand événement et j’ai eu l’honneur de pouvoir proposer des petits gâteaux préparés avec mes … Read more

Financiers

Aujourd’hui je vous propose une recette réalisée à l’aide d’une préparation pour financiers de MillBaker reçue dans ma Eat Your Box de Juin. Une recette plus que facile à réaliser car elle ne nécessite que l’ajout d’eau et de beurre. Je réalise donc cette recette très rapidement et m’aperçoit aussi vite que je n’ai pas … Read more

Croissants de Lune ou Croissants aux noisettes

Vous connaissez sûrement les Croissants de Lune de Bahlsen. Retrouvez ci-dessous une recette s’en rapprochant, hormis les amandes que j’ai remplacé par des noisettes, je ne suis pas très fan des amandes. Une recette simple à réaliser sauf pour la confection des croissants qui peut prendre plusieurs minutes ! Une recette à faire par temps … Read more

Rochers à la Noix de coco

Comme promis, suite à la Eat Your Box reçue il y a quelques jours j’ai voulu tester une recette avec un des produits livrés. La victime : la poudre de noix de coco. Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir faire avec. Après maintes recherche d’idées sur Internet, ça y est j’ai trouvé : des rochers à la noix de coco ou aussi appelés Congolais (non je n’ai pas mangé Shiron et sa famille ! Les concernés comprendront :)! ) Bon allez trêve de plaisanterie, voici la recette d’une simplicité enfantine, si je l’avais su avant cela ferait bien longtemps que j’en ferais. Pour ma petite touche perso, j’ai rajouté du rhum pâtissier d’Autriche.

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Ingrédients pour une dizaine de rochers :
– 125gr de poudre de noix de coco,
– 90gr de sucre en poudre,
– 1 oeuf,
– Rhum pâtissier Autrichien (facultatif).

Niveau de difficulté :
niveau1

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