Tartes - Une tortue dans la cuisine

Tarte au citron simplissime

Une petite part de tarte au citron pour finir le repas en beauté ? Découvrez cette recette tout simple à réaliser qui m’a été donnée par une collègue de mon conjoint. Je ne suis pas forcément fan de ce dessert car je le trouve soit trop sucré soit trop acide et là je dois dire … Read more

Tartelette fraises, mascarpone au citron

Place à la fraîcheur et à la douceur aujourd’hui ! Les fraises me font les yeux doux, je n’ai donc pu résister ! J’ai réalisé des tartelettes aux fraises avec du mascarpone et citron car je ne voulais pas faire de crème pâtissière. Je voulais une recette plus fraîche et plus rapide à réaliser. Je … Read more

La tarte façon Kinder

Alerte générale ! Vous allez prendre connaissance d’une recette tenue top secret : la tarte façon Kinder ! Une gourmandise dont vous ne pourrez plus vous passez. Et le pire dans tout ça c’est qu’elle est simplissime à réaliser et ultra rapide. Elle est née hier dans ma cuisine alors que je réalisais des tartelettes … Read more

Tarte au Potiron

J’avais envie de tester cette recette depuis un moment et en faisant mes courses, je me suis dit que c’était l’occasion : une recette de tarte au potiron sucrée, aussi appelée tarte à la citrouille. C’est une recette très répandue en Amérique du Nord et l’idée me paraissait plutôt séduisante même si j’avais quelques appréhension. … Read more

Tarte aux pommes, cannelle et vanille

En cette saison, il y a plein de fruits à cuisiner. J’ai donc choisi la pomme pour la recette d’aujourd’hui. Place à un dessert traditionnel, que nos mamans ou nos mamies nous ont souvent préparé : la tarte aux pommes avec des notes de cannelle et de vanille. Ma recette est ultra simple à réaliser … Read more

Tarte poires chocolat de Sarah

Place à la gourmandise ce soir, avec une recette que j’ai découverte il y a quelques années. La recette de la tarte poires chocolat est une de mes madeleines de Proust (comme beaucoup d’autres desserts), j’ai un peu fouillé mes archives avant de la retrouver ! . Je remercie Sarah de m’avoir fait goûter cette recette … Read more

Variation de tarte chocolat blanc framboises

Ayant trouvé des framboises près de ma maison, je me décide de faire ma tarte chocolat blanc framboises mais je ne veux pas toucher au fruit pour les transformer en confiture et les garder les plus naturels possibles. Je décide alors de faire des petites tartelettes en gardant la base chocolat blanc de ma recette … Read more

Tarte chocolat bananes

C’est mon grand classique et une des recettes favorites de mes cobayes ! Elle est ultra simple à faire et ravira tout le monde 🙂
Je suis sûre qu’elle deviendra votre recette de desserts favorite ! Pour ceux qui n’aiment pas les bananes, vous pouvez faire la recette sans les ajouter elle sera tout aussi bonnes !
C’est partiiii !

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Ingrédients pour 6-8 personnes :
– 1 pâte sablée ou 1 pâte feuilletée
– 200gr de chocolat à pâtisserie
– 20cl de crème épaisse (pour une tenue plus ferme) ou liquide (pour un rendu plus coulant)
– 3 ou 4 bananes selon leur taille
– 2 cuillerées à soupe de chocolat en poudre
– 40gr de beurre demi-sel

Niveau de difficulté :
niveau2

Recette Tarte Chocolat Blanc Framboise

C’est une recette que j’ai l’habitude de faire et qui plait toujours à tout le monde. Elle est simple à réaliser, pour cela il suffit de suivre les instructions ! Pour ce qui est des framboises, si ce n’est pas la saison vous pouvez les remplacer par d’autres fruits s’accommodant au chocolat blanc ou tout simplement mettre de la confiture (ça rend la recette encore plus simple 😉 !)
Allez c’est parti pour la 1ère recette de mon site 🙂 !

Ingrédients pour 8 personnes:
– 1 pâte sablée,
– 180 g de chocolat blanc pâtissier,
– 55 g de sucre,
– 150 g de framboises + 100 g pour la décoration (facultatif),
– 25 cl de crème liquide.
Prix : 0,80€/personne

Niveau de difficulté :