C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Avec les repas d’été, quoi de mieux que les fruits pour finir en beauté ? Nature, en compotes ou cuisinés, beaucoup de solutions s’offrent à nous pour nous régaler. Mon liégeois à la framboise est né tout simplement du fait que je voulais un dessert rapide, frais et léger en bouche. Pari réussi ! Le … Read more
A toutes celles et tous ceux qui sont au régime faites vite demi-tour, si vous le voyez vous allez succomber !!! Le devil’s food cake est la gourmandise à l’état pur et va séduire tous les fans de chocolat ! Un gâteau tout chocolat très moelleux recouvert d’une ganache au chocolat bien sûr 🙂 ! … Read more
Vous avez fait le plein de fruits mais finalement vous ne les avez pas tous mangé ? Il n’est pas toujours facile de trouver une idée rapide pour éviter de gâcher des fruits trop mûrs. Alors pourquoi pas un petit crumble ?! La recette de mon crumble aux nectarines et abricots est vraiment super facile … Read more
Place à la fraîcheur et à la douceur aujourd’hui ! Les fraises me font les yeux doux, je n’ai donc pu résister ! J’ai réalisé des tartelettes aux fraises avec du mascarpone et citron car je ne voulais pas faire de crème pâtissière. Je voulais une recette plus fraîche et plus rapide à réaliser. Je … Read more
En cette saison, les étals regorgent de fruits et c’est un régal pour les yeux et pour les papilles. J’ai donc choisi les framboises pour la recette d’aujourd’hui. J’ai longtemps hésité avant de trouver la recette que j’allais réalisé car c’est un fruit que j’aime beaucoup et j’avais plein d’idées en tête. Et pourquoi pas une … Read more
J’ai eu la chance il y a plusieurs jours d’être sélectionnée parmi les testeurs TRND pour la marque Sojasun. J’ai pu tester 6 produits de leur gamme : steaks de soja à l’indienne et provençal, desserts de soja caramel et chocolat et des boissons de soja vanille et chocolat. J’aime beaucoup les steaks de soja … Read more
J’avais envie d’une recette simple et rapide à réaliser (comme d’habitude!). Et le Banoffee pie me faisait les yeux doux depuis un petit moment. J’ai donc réalisé un Banoffee en version express avec des spéculoos. La recette de base est composée de bananes, de crème, de caramel ou confiture de lait et de crumble à … Read more
Place à la gourmandise, je vous propose une recette traditionnelle et que tout le monde aime : le coulant au chocolat. C’est la première fois que je m’attaquais à cette recette, j’ai plutôt l’habitude de l’acheter dans le commerce chez Picard. Je l’ai réalisé avec du chocolat Valrhona noir 70% Guanaja en suivant la recette … Read more
Se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne c’est possible ! J’avais déjà testé plusieurs recettes avec des flocons d’avoine mais je les trouvais souvent sans goût et une texture caoutchouteuse. J’ai déjà adopté la recette des barres de céréales au micro ondes qui est délicieuse. Et j’ai trouvé une autre recette sur … Read more
Pour celles et ceux qui ont de la chance, vous allez profiter d’un long week end de 4 jours et pour profiter au mieux de ces jours de repos, quoi de mieux qu’une recette régressive pour nous régaler seul ou en famille ! Il va vous rappeler vos goûters d’enfant. Je voulais depuis longtemps essayer … Read more