C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Aujourd’hui, place au sucré, mais pas avec n’importe quelle recette, celle-ci est une de mes créations : le cake moelleux poires, chocolat, amande ! Cette recette est née tout simplement en fouillant dans mon placard. C’est là que j’ai trouvé cette brique de lait d’amande et un pot d’ « amande à tartiner » et je me … Read more
Connaissez vous les cakes pop ? De drôles de petits gâteaux en forme de sucettes ? Ce sont de délicieux petits cakes joliment décorés, très ludique pour les enfants et les adultes. Je voulais les tester depuis longtemps et le père Noël (mon frère) m’a offert un superbe coffret contenant des moules, bâtonnets, un support … Read more
En ce moment, je pâtisse beaucoup car je m’entraîne pour réaliser les gâteaux d’anniversaire de mes hommes qui fêtent bientôt leurs anniversaires : 2 ans pour mon fils et 30 ans pour mon homme. Alors, pour l’occasion, je teste la pâte à sucre et plusieurs bases de gâteau pour trouver le meilleur compromis au niveau … Read more
Tradition oblige, je me suis lancée dans la préparation d’une galette des rois. Pour cette recette, j’ai décidé de réaliser la recette classique grâce à la recette parue dans le magazine « Fou de Pâtisserie » numéro 2. J’ai donc suivi la recette de la crème d’amandes simple à réaliser et délicieuse. Cependant, un peu flemmarde dans … Read more
Parce qu’un repas de noël sans bûche c’est difficile à concevoir, je vous ai préparé une jolie bûche pour l’occasion. Il ne m’a pas été facile de choisir entre la bûche glacée, la bûche à la crème au beurre, ou avec une ganache, je l’ai donc un peu fait à ma façon ! Un mélange … Read more
Ca y est vous avez réalisé ma recette de brownie mais vous ne savez pas comment l’accompagner. Quelles saveurs s’associeraient à ce délicieux dessert ?! Et bien j’ai la solution pour vous ! Du caramel au beurre salé, de la crème anglaise et des céréales croustillantes… Hum trop gourmand ! Bon appétit
La recette que je vous propose aujourd’hui, je la fais à l’occasion d’un tour en cuisine n°297. C’est ma deuxième participation, je devais choisir une recette sur le site Les recettes de Choupette et Nyloufaimdeloup devait venir en choisir une sur le mien (j’ai hâte de savoir ce qu’elle a choisi et ce qu’elle en a … Read more
Depuis plusieurs semaines, je vois la recette du gâteau magique qui circule sur différents blogs culinaires… Ce gâteau est original, il est composé de 3 couches différentes. Bon allez, je me lance à mon tour pour tester cette recette dans sa version vanille. Résultat : mon plat était un peu grand, mais on voit tout … Read more
Le gâteau aux pommes, nous en avons tous essayé, difficile de trouver une idée qui sort du commun. Alors, petite recherche sur internet pour trouver une recette qui me donne envie et c’est là que je découvre la recette du gâteau aux pommes, à la vanille et au rhum de Papilles et Pupilles. Ni une, … Read more
Rien qu’en lisant la recette ou en voyant la photo vous avez l’impression d’avoir pris 10 kg ? C’est que le brownie est réussi ! Cette recette est la recette classique, mais qu’est ce que c’est bon ! Le goûter parfait et simple à faire, qui ne coûte pas cher et qui remplacera facilement tous … Read more