C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Il faut que je vous avoue une chose si vous ne l’aviez pas encore remarqué, mais je suis très gourmande, surtout quand il s’agit de chocolat ! Ahlala le chocolat ! Du coup, voulant faire attention à ce que je mange et prendre de bonnes habitudes, j’essaie de concilier ma gourmandise à ma ligne… Défi … Read more
Voilà, si comme moi vous avez des enfants, vous allez vous retrouver pendant 3 semaines à gérer vos loulous du matin au soir, ce qui implique la gestion des activités et les repas et goûters ! Je vous propose donc aujourd’hui une recette gourmande, facile et rapide à réaliser ! Des pommes, du caramel au … Read more
Bonjour tout le monde ! Me revoilà après plusieurs semaines d’absence due à l’arrivée de mon deuxième enfant ! Je vais essayer d’être régulière pour la publication mais ça risque d’être un peu compliqué jusqu’à la rentrée ! Après cela sera beaucoup plus facile ! Pour me faire pardonner, je vous ai donc préparé un … Read more
Hier, tandis que je surfais tranquillement sur le net, surgit une recette sur le site de Chef Nini : un gâteau au chocolat au lait et crème de marron. Ni une, ni deux, je suis allée vérifier que j’avais ce qu’il fallait et je suis allée la préparer pour le dessert du soir ! Quelle … Read more
C’est mercredi, pourquoi ne pas réaliser un gâteau simple et gourmand seul ou en famille ! Le gâteau renversé à l’ananas est plein de saveurs et ultra gourmand de quoi ravir vos papilles ! J’ai eu l’idée de faire ce gâteau en voyant une boite de conserve d’ananas au sirop dans mon placard. Je me … Read more
A toutes celles et tous ceux qui sont au régime faites vite demi-tour, si vous le voyez vous allez succomber !!! Le devil’s food cake est la gourmandise à l’état pur et va séduire tous les fans de chocolat ! Un gâteau tout chocolat très moelleux recouvert d’une ganache au chocolat bien sûr 🙂 ! … Read more
Place à la gourmandise, je vous propose une recette traditionnelle et que tout le monde aime : le coulant au chocolat. C’est la première fois que je m’attaquais à cette recette, j’ai plutôt l’habitude de l’acheter dans le commerce chez Picard. Je l’ai réalisé avec du chocolat Valrhona noir 70% Guanaja en suivant la recette … Read more
Se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne c’est possible ! J’avais déjà testé plusieurs recettes avec des flocons d’avoine mais je les trouvais souvent sans goût et une texture caoutchouteuse. J’ai déjà adopté la recette des barres de céréales au micro ondes qui est délicieuse. Et j’ai trouvé une autre recette sur … Read more
Pour celles et ceux qui ont de la chance, vous allez profiter d’un long week end de 4 jours et pour profiter au mieux de ces jours de repos, quoi de mieux qu’une recette régressive pour nous régaler seul ou en famille ! Il va vous rappeler vos goûters d’enfant. Je voulais depuis longtemps essayer … Read more
Le mascarpone, je le cuisine autant en salé qu’en sucré. Je vous avais déjà présenté mon tiramisu mais aussi ma sauce tomate mascarpone et bien d’autres recettes. Aujourd’hui, j’ai eu envie de tester une recette de Cyril Lignac : le gâteau au mascarpone. Je ne savais pas trop ce que cela pouvait donner niveau goût et … Read more