C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Muriel Le hachis parmentier est un repas facile à réaliser et qui plait à tout le monde. La recette que je vous propose aujourd’hui est très simple et réserve une surprise aux convives : des portions de Vache qui rit cachés dans le plat ! Le fromage fondant se mélange parfaitement avec la viande et la … Read more
Aujourd’hui, je vous propose une recette et pas n’importe laquelle. En effet, je participe au tour 290 de Un Tour en cuisine. Le principe est simple, je devais piocher une recette sur le site de VeroCooking et PrincessePrune (j’ai hâte de découvrir ce qu’elle a choisi et surtout savoir ce qu’elle en pense !) devait venir … Read more
Pour le dessert, envie d’un peu d’Italie dans mon assiette avec cette belle journée ensoleillée. Alors pourquoi pas une panna cotta ? Un dessert simple à faire et ultra gourmand. Après avoir surfer sur la toile pour trouver la recette qui fera mon bonheur, je me dis autant en faire à mon instinct on verra … Read more
En ce début de week end, quoi de mieux qu’une petite idée sympa pour l’apéro ! Des ingrédients simples qui se marient parfaitement ensemble : galettes, fromage frais type St Môret, bacon. Le résultat est savoureux et frais parfait pour un apéritif entre amis ou en famille. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 … Read more
Comme vous pourrez le remarquer, j’aime inventer des noms improbables ! Après la pizzartine, voici la quich’za : un mixe entre une quiche et une pizza ! La consistance de la garniture fait penser à un appareil à quiche posée sur une pâte à pizza ! Et en plus, vous vous dites « encore des épinards » … Read more
Envie de cuisiner léger ? Voici une recette de courgettes farcies légères qui ravira vos convives. Rapide à faire, elles peuvent être servies seules ou accompagné de riz par exemple. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 courgettes moyennes, – 100 gr d’allumettes fumées de volaille, – 2 biscottes, – 1 oeuf, – 1 oignon, … Read more
Place à la gourmandise ce soir, avec une recette que j’ai découverte il y a quelques années. La recette de la tarte poires chocolat est une de mes madeleines de Proust (comme beaucoup d’autres desserts), j’ai un peu fouillé mes archives avant de la retrouver ! . Je remercie Sarah de m’avoir fait goûter cette recette … Read more
Bonjour à toutes et à tous ! Ce week end pour profiter du beau temps, quoi de mieux qu’un barbecue entre amis ! Mais le lendemain, il y a souvent des restes et revient alors cette question : que faire avec des restes de barbecue ? Cette fois, l’idée ne vient pas de moi mais … Read more
Les croques monsieur, nous connaissons tous la recette classique. J’avais envie d’un peu d’exotisme, de changement. Pourquoi ne pas utiliser du canard ? Là, ni une ni deux, les idées fusent et le comté et la pomme me semblent être les éléments à associer à ce plat. Une petite touche de miel pour adoucir le … Read more
Place à la gourmandise. Les cookies, je suis complètement fan, j’essaie très souvent des recettes. Cette fois ci, j’ai essayé un mélange plutôt sympa : cookies pépites de chocolat et M&M’s. Cette idée m’est venue en fouinant dans mes placards. Et je dois dire que j’ai bien fait de fouiller 🙂 ! Ils ne sont … Read more